Местный хлеб

Хлеб в Го дорогой, кстати, в Дании он тоже дорогой по сравнению с тем, что мы имеем в России. Но в Голландии все осложнено еще местными обеденными привычками. На обед голландцы едят в основном бутерброды. Даже шутят, что бутерброд это главный представитель национальной голландской кухни. Как это ни печально, но это так. А значит, хлеб в основной своей массе предназначен для производства бутербродов из него и делается в форме бруска. Такой брусок стоит под 2 EUR (примерно 83 рубля). Мне он совсем не нравится. Внутри пустой какой-то, а корка очень жесткая. Но есть и бюджетный хлеб, который мы покупали до тех пор пока не посмотрели его состав. Чего там только нет! Но стоит он 0,5 EUR (примерно 20 рублей).

Все кончилось тем, что Лиля стала часто печь хлеб сама. В этом случае мы точно знаем, из чего он сделан. Я еще напишу о результатах, и фотографии приложу,  а пока закончу это сообщение небольшим наблюдением. Недавно мы видели в магазине хлеб для птиц. По объему как вышеописанный, нарезан длинными ломтиками. Думаю, его просто нарезают из отходов хлеба. Но удивила его цена – 0,75 EUR (30 рублей). Как же это может быть, что отходы – корм птицам стоят даже больше чем свежий хлеб для людей???