Я обещал рассказать о гречке. Так вот, опыт жизни в Дании и Голландии показывает, что народы этих стран хоть с гречкой и знакомы, но на постоянной основе ее не едят, и скорее воспринимают ее как экзотический продукт. В Дании я покупал гречку в специальном магазине – полу-аптеке, где продаются различные травы и настойки. В Голландии гречка продается на рынках, но это китайская гречка, светлая, отличающаяся от нашей по вкусу. Купить настоящую, “нашу” гречку в Голландии легко. Она продается в русских магазинах, которые точно есть в крупных городах (Амстердам, Роттердам).

На работе, когда я ем гречку за обедом, многие смотрят с удивлением и спрашивают, что это я ем такое? Интересно, что коллеги голландцы, женившиеся на русских, после многих попыток так и не могут привыкнуть к этому продукту и включить его в свой рацион. Вероятно, начинать привыкать надо делать еще в детстве.

+++

А эта история приключилась со мной в Дании, когда я еще жил в датской семье. Одна из дочерей моих хозяев как-то раз увидела, как я разбираю гречку, перед тем как положить ее в воду. Привычными движениями я выбирал из общей массы все, что гречкой не называется. Посмотрев на это, она спросила: «Ты их считаешь?» 😀 😀 😀

+++